グリム冒険の森キャンプ2 | 2009年 3月20日 | log-24 |
2009年 3月20日 |
MC2号購入後、キャンプもスキーも出かけることなく、2ヶ月が過ぎようとしている。 いろんな都合で行けなかったわけだが、ドライブは何回か出かけた。 でも、当初の目的のキャンプもスキーも行けてないので、日帰りではあるがキャンプに出かけた。 嫁さんは仕事で行けないので、子供を2人連れて行くことに。 末娘は、おじいちゃんおばあちゃんに連れられて親戚の法事へ。 目的地は、以前も出かけた「グリム冒険の森」 日帰りのフリーサイトで1日2,500円。 フリーサイトには、前日からの宿泊客と思われる1組のみ。 風が強かったので山沿いにMC2号をつける。 到着してすぐ、スターターに豆炭を入れて火をおこし、料理開始。 今回はダッチオーブンで簡単にできるコンソメ味の野菜丸ごと煮。 ダッチオーブンをプレヒートした後、 オリーブオイルを入れて、 ひき肉と鶏肉、ソーセージを炒める。 タマネギ、ジャガイモ、にんじんを入れてかき混ぜ、 コンソメ、水を入れて終わり。 ふたをして、豆炭を上蓋にも載せて完了。 このまま約30分ほどほおっておいて出来上がり。 肉じゃがに見ないことはないが・・・。 ちょうどWBCの予選、日本対韓国戦の途中。・ おいしく頂きました。 この後、絵を書こうと思っていたのですが、風がやまず断念。 午後2時30分ごろにはキャンプ場を後にして帰宅しました。 |